Author Topic: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate  (Read 10749 times)

Offline Limoozina

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Location: Beograd, Srbija
  • Posts: 822
  • Thanked: 317 times
    • Email
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #30 on: May 31, 2017, 09:35:49 PM »
  U svetu viskija takvih primera nema, jer cena po flasi prvoklasnog single malt viskija ce uvek moci da opravda troskove pravljenja tog viskija.
  Sa druge strane, korporacijski mentalitet P&G ekipe je lakom na brze pare (a u mnogome i vece pare, kada se poredi zarada izmedju sistema za brijanje i klasicnih DE brijaca) pa je celu proizvodnju u brijackom segmentu bazirao na plastiku koja se pravi za bad-badava, a prodaje za velike novce.
  U suprotnom, da rade sa klasicnim DE brijacima, morali bi da ulazu mnogo u materijal (nema vise granulica), masinsku obradu (nema vise kalupa i spriceva) i inzenjere koji bi svako malo morali da izlaze sa nekim novim modelom. A sve to da bi kupac mozda, a mozda ne kupovao nozice od istog proizvodjaca.
 
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #31 on: May 31, 2017, 11:24:50 PM »
nažačost i u svijetu viskija slično se razmišlja. Sve više proizvođača zasniva proizvodnju na NOS viskijima (no age statement) šta reći za Macallan koj je skroz ugasio age statement viskije, bruichladdih isto, Skapa, nema više Glenlivet  12, nema  izjave starosti ni na knob creek burbonu, ni na Black Jim Beany. Razlog je prost - manje ležanja - brže na tržište u većoj količini i veća i brža zarada. Na taj način su škote japanci stigli (i prestigli) po kvalitetu. ima još svijetlih primjera (prije svega Campbeltown viski region) gdje veliki moguli još nisu ušli. Tu nema hladne filtracije ili karamele,  Ardbeg takođe čuva obraz Škotske. ima još ostrva u moru ali bome duvaju i tu ladni vjetrovi a marketing trujeeeee.
 

Offline feston

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Posts: 397
  • Thanked: 128 times
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #33 on: June 01, 2017, 12:57:03 AM »
Pa postoje dvije vrste neznalica eksperti i novinari :-)
Ovdje je tipično novinarski u isti koš stavio babe i žabe.
Dakle ajmo malo stručno. Whistle pig je top class artisanal rye viski. U svojoj klasi mogu ti reći da mu je teško naći para. Bez sumnje jedan od tri top rye viskija. 

Rye iliti viski od raži je autohtoni američki viski. Najbolje poređenje je francuski Armagnac brendi. Strogo lokalna stvar. Vjeruj mi 90 % čak i small batch burbona nije dostojan takmac kvalitetnim Ryu viskijima. i možda je jedino ta dva viskija i moguće porediti.

On je best in šou u svojoj klasi. No pudle su klasa za sebe, ovčari za sebe, lovački psi za sebe. Tako i ovdje potpuno je smiješno porediti Ryu i single malt viski. To su babe i žabe. Ko da porediš porše i ne znam, recimo toyotu land cruiser. Jedno je trkač drugo je terenac.

no Ryu viskiji su vjeruj mi lijepo viski iskustvo. kod Vas se može naći bulleit ryu (enoteka premier ). Probaj i vidjećeš o čemu ti pričam.

A najbolji viski hmmmmmmmmmmmmmm. pa jel neko probao Yamazaki ?

 

Offline feston

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Posts: 397
  • Thanked: 128 times
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #35 on: September 27, 2019, 04:51:52 PM »
Da druze oboje druga dimenzija. Odma.cu ti reci ima negdje 10-15 kolekcionara koji ce tu bidovati.  A te flase se nikad nece otvoriti. Nazalost Makalan je ugasio kompletnu AS liniju a buduci da su i tad bili u gornjem domu i cijenom i kvalitetom sad su svi njihovi vintage viskiji u krv.  Ovo cebiti kupljeno poput zbirke Pikasovih slika, kao investicija i za odmaranje ociju.
 

Offline Gile

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Location: Podgorica
  • Posts: 341
  • Thanked: 119 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #36 on: September 27, 2019, 10:47:33 PM »
Greota je da to ostane nepopijeno jer obično to završi neđe kod nekoga ko to popije a da nema pojma šta je popio.

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #37 on: September 28, 2019, 03:41:33 PM »
Ne i ovo. Ove flase nisu ko zna odakle. Svaka destilerija ima svoj trezor. Tzv "paradise" ili raj. Oni puste povremeno ovakve flase jer time popune budžet u kriznim vremenima. Svaka ova flaša je osigurana i prati je hrpa papirologije. Ovo nije "standard bottling". Macallan je takvo ime da su naravno pazljivo skladistili od svake godine određenu kolicinu, kao investiciju. Ta se roba ne prodaje u prodavnicma vec iskljucivo preko specijalizovanih viski aukcijskih kuca. Ima ih 10-tak u Skotskoj. Cudi me da cak i preko Sotbija ide.
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #38 on: September 28, 2019, 03:55:24 PM »
Inace  jedan Italijan (da ne povjeruješ) je 2002 u Londonu organizovao najveci "vertical" tasting. Za prijatelje i poznavaoce poslužio je ravno četrdeset uzastopnih godišta Macallana (1960-2001).
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #39 on: September 28, 2019, 03:57:45 PM »
Nakon zatvaranja destilerije Port Hellen kupio ju je Diageo (mrzim ih by the way) i povremeno prodaju po seriju. Zadnja je bila 3500€ flaša.
 

Offline Gile

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Location: Podgorica
  • Posts: 341
  • Thanked: 119 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #40 on: September 28, 2019, 11:16:53 PM »
Inace  jedan Italijan (da ne povjeruješ) je 2002 u Londonu organizovao najveci "vertical" tasting. Za prijatelje i poznavaoce poslužio je ravno četrdeset uzastopnih godišta Macallana (1960-2001).
E svaka mu čast. To je pravi način. Ako čovjek želi da investira ima hrpa drugih stvari koje mogu vratiti novac kasnije. Da mi stoji boca pića koju platim par hiljada na polici a da je ne probam tačno bih umro. Piće, samo ime mu kaže, je da se popije i uživa u njemu a ne da stoji i da se gleda. Za to postoje umjetnine.

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #41 on: September 29, 2019, 01:20:58 PM »
A jebi ga stvar perspektive. Imaš tu jednu veeeeeeliku kvaku. Nekad je zbog potencijalnog razočaranja bolje ne otvarati. Naime, iako singl maltovi imaju nesumnjiv nivo kvaliteta koji je egzaktno utvrdiv, (čistoća, kraftmanship, u slučaju nekih 100% prirodan proces proizvodnje) dosta toga počiva na čuvenoj škotskoj sposobnosti da Eskimu mogu da prodaju led. Mnogo je legendi oko ovih viskija, i vjeruj mi nije nemoguće da posle iskeširanih "masnih" para dobiješ debeeeeeeeelo razočaranje. Najeklatantniji primjer, Chhivas 18. najbolji opis ovog viskija bi bio - SRAM IH BILO. Johny Walker blue label je takođe primjer da škotima treba dati Nobela za marketing. Imaš ti sličnih  stvari i kod singl maltova. Ono imaš D&G majicu, e nek je D&G 100000000000 puta izgleda ciganski.  Možda je najbolje poređenje sa parfemima. Uopšte ne mora da znači da nešto što je izvikano ili skupo može da ti legne.
Da odma razbijem jedan mit, samo zato što je singl malt ne mora da znači da je po "performansama" u vrhu. Jedino imaš garanciju da je destilat isključivo sladovanog ječma, ništa više.
Dakle bez "debelog"znanja ili prethodne degustacije, moja je preporuka, NIPOŠTO velike pare za viskije.
 
The following users thanked this post: Merkur34c

Offline nuur

  • Global Moderator
  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Location: Вожд
  • Posts: 3200
  • Thanked: 774 times
  • Ким Џонг НУУР
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #42 on: September 29, 2019, 08:03:47 PM »
Сад ми је јасно што Дускос навија за Лишу:

''...We only drink Whiskey and bottles of Brown.
The Liverpool boys are in town.

La la la, la la la la la, la la la la la,
la la la la la, la la la la la
The Liverpool boys are in town.
''

''Нека. Волим да имам на стању.'' - Мобајк
 

Offline Duskos

  • Veliki Majstor brijanja
  • ****
  • Location: Niksic
  • Posts: 225
  • Thanked: 239 times
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #43 on: September 29, 2019, 08:24:55 PM »
Hahhaha D. Pa prvu postavu Liverpoola u istoriji kluba su činili skoro 100% Škoti. Veza Liverpoola i Škotske je duboka. Zato Seltikovci pjevaju našu Youll newer walk alone. Naravmo tu je viski nezaobilazan :-)
 

Offline pj3r

  • Doktor za brijanje
  • *****
  • Posts: 492
  • Thanked: 156 times
    • Email
Re: Sve što ste hteli da znate o alkoholu a niste smeli da pitate
« Reply #44 on: September 30, 2019, 09:41:04 AM »
Hahhaha D. Pa prvu postavu Liverpoola u istoriji kluba su činili skoro 100% Škoti. Veza Liverpoola i Škotske je duboka. Zato Seltikovci pjevaju našu Youll newer walk alone. Naravmo tu je viski nezaobilazan :-)
Go Reds! #YWNWA

Poslano sa mog SM-A600FN koristeći Tapatalk

 

 

Najnovije: