Savršeno brijanje

Dešavanja na forumu i oko njega => Off Topic => Topic started by: markony on July 22, 2017, 09:57:54 PM

Title: Rakijska tema
Post by: markony on July 22, 2017, 09:57:54 PM
Ala će da bude kajsijevača

Poslato sa HUAWEI VNS-L21 uz pomoć Tapatoka

Title: Re: Rakijska tema
Post by: Goran.v on July 22, 2017, 10:20:23 PM
Nemoj na muku da mi staješ!!!! za sedam dana idem a ko pašće svaki dan obilazim burad  :'(
Title: Re: Rakijska tema
Post by: nuur on July 22, 2017, 10:30:23 PM
Колико ја памтим, никада у историји нису овако родиле као ове године  8)
Title: Re: Rakijska tema
Post by: Goran.v on July 22, 2017, 10:35:38 PM
Mešanje da, kvasac ne  8)
Title: Re: Rakijska tema
Post by: markony on July 22, 2017, 10:44:27 PM
Zao mi je sto ne mogi da okacim slike bureta...cera mi potrosila sve megavate interneta na crtace u vikendici...sutra se vracam kuci,pa postavljam.
Title: Re: Rakijska tema
Post by: kobayashi on July 22, 2017, 10:49:41 PM
Nuur, ova godina nije kao sto je bila 2013.
Ja sam je vec ispekao  :icon_beer: 8)
Title: Re: Rakijska tema
Post by: markony on July 22, 2017, 11:25:55 PM
Koja ti je to sorta kajsije kada si je vec skupio I ispekao,a u ovo vreme su zrele?
Ja je obicno pecem u septembru.
Title: Re: Rakijska tema
Post by: kobayashi on July 23, 2017, 07:55:08 AM
@matkony Ne znam koja je sorta, zatekao sam dva stabla na placu kada sam ga kupio. Imaju preko 70 godina.
Title: Re: Rakijska tema
Post by: markony on July 23, 2017, 09:54:50 PM
Sada samo da se saceka Septembar,a u medjuvremenu sakupljamo krusku Medovaču crvenu...mmmhhhh(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170723/b6eeb64d4d340551fab3b42243d97bb7.jpg)

Poslato sa HUAWEI VNS-L21 uz pomoć Tapatoka

Title: Re: Rakijska tema
Post by: markony on July 23, 2017, 09:55:52 PM
Moj otac ima punih 68 godina,a u selu ima kajsija koja je bila velika kada je on bio dete...ko zna koliko ima godina.

Poslato sa HUAWEI VNS-L21 uz pomoć Tapatoka

Title: Re: Rakijska tema
Post by: kobayashi on July 23, 2017, 10:07:23 PM
Neverovatna starost.Prvo mi pade na pamet da li može da bude iz Francuskog voćnog kontigenta koji smo dobijali kao pomoć od Francuza posle 1918.U mom kraju još ima raznih sorti iz tog perioda.Ili je neki preteča sorte "mađarska najbolja".
Kako bilo,kolega brijadžijski, traži jesenas dženariku ili belošljivu za podlogu pa kalemi.Šteta da je izgubiš.Živeli i nazdravlje!!!

Ne bi me cudilo, imam u vinograd, doduse treba da se podigne i da se radi, samo ga odrzavam u zivotu. Pricali smo na jednom skupu Aleksandar je bio tu, nisam mogao da se setim sorte, u pitanju je Otelo. Tako da je i ovo neka sorta kajsije, stara. Komadi su krupni i mesnati, nemam sada sliku al budu kapitalni kao teniske loptice recimo
Title: Re: Rakijska tema
Post by: explorer on September 18, 2017, 09:35:15 PM
Pa kako ne primjetih ovu temu ranije. Iako vrlo mlad, i ne toliki ljubitelj alkohola znam dosta o proizvodnji(sljivovice uglavnom). Sto se tice vremenskih uslova, ova godina je bila grozna. Medjutim, vocke su rodile i vise nego dobro. Kajsije su.bile odlicne, napravljen je pekmez, nesto malo rakije, a dio je zaledjen. Bilo je i tresanja, rust se nazalost osusio. Kruske i jabuke sredjujemo ovih dana i gledamo da li bismo nesto ostavili za rakiju. Nisam nista ocekivao od sljiva, ali ukupljeno je cak 15metara! To je dosta jer to sve raste u mom dvoristu(ima povrsinu oko 7-8 duluma i na zivom je kamenu i stijeni). Sljive su odlicne, krupne, kom je vec krenuo da radi i mislim da cu kroz koji dan vec skidati prvi sirac. Eto, cujemo se kolege na kraju oktobra, ocekujem 12+ litara po kotlu, a vec 2 godine.skupljam pare da kupim svoj kotao. Zaboravih reci da sam kupio 3 metra savki da ispostujem onaj omjer 5:1. Sve se cuva u drvenoj buradi staroj oko 70godina.
Title: Re: Rakijska tema
Post by: inemet on September 20, 2017, 09:07:39 AM
Ovo zvuči baš domaćinski. Javi nam kako je prošlo.